酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
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查看更多评论沁风徐来:好评
有了宝宝之后,出游基本都是亲子酒店的节奏了,但是这次入住的金鸡湖大酒店给了我家的感觉!从入住前的再三确认,到细致贴心的服务,无时无刻都让我有种宾至如归的感觉!以后有机会还会入住并且推荐家人朋友入住!酒店闹中取静,周围绿化环绕,正门正在铺路施工,但是住的8号楼一点都不影响!据说光绿化的投资就在1.2个亿!现在的荷花还是星星点点,相信夏天会更美!还看到了孔雀夫妇,幸运的是第二天一早还看到了开屏,美极了!早晨的自助餐品种齐全口味适中,宝宝超级喜欢他们家的小馄饨,一碗完全不够!客房服务也非常体贴,知道我们两个宝宝特意准备了婴儿床,因为宝宝大了,需要把床调到底,还晚上麻烦工程部的师傅过来操作!客房服务袁阿姨还精心制作了毛巾兔欢迎我们,在等待工程部过来调节婴儿床的过程中还耐心陪宝宝玩。总得来说,金鸡湖大酒店非常适合一家老小亲子出游,而且入住之后,就不用考虑再去什么景点啦!强烈推荐!!
会员8053:好评
金鸡湖大酒店一个很适合休闲度假的地方,酒店环境真的很赞,有大片的草坪和树林,树木种类很多,还有个小朋友找树木种类的活动,很有意思,还有一些动物,黑天鹅、孔雀和水鸭子,没事的时候可以到酒店园子里散散步,到湖边喂喂鱼,酒店面积很大,感谢礼宾园王宏犇先生开车带我们在园子里转,给我们介绍酒店,很棒!还有早餐也不错!推荐
会员2020:好评
公园里的酒店,美极了,周边环境很好!早餐丰盛,服务热情周到!