婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论沁风徐来：好评
有了宝宝之后，出游基本都是亲子酒店的节奏了，但是这次入住的金鸡湖大酒店给了我家的感觉！从入住前的再三确认，到细致贴心的服务，无时无刻都让我有种宾至如归的感觉！以后有机会还会入住并且推荐家人朋友入住！酒店闹中取静，周围绿化环绕，正门正在铺路施工，但是住的8号楼一点都不影响！据说光绿化的投资就在1.2个亿！现在的荷花还是星星点点，相信夏天会更美！还看到了孔雀夫妇，幸运的是第二天一早还看到了开屏，美极了！早晨的自助餐品种齐全口味适中，宝宝超级喜欢他们家的小馄饨，一碗完全不够！客房服务也非常体贴，知道我们两个宝宝特意准备了婴儿床，因为宝宝大了，需要把床调到底，还晚上麻烦工程部的师傅过来操作！客房服务袁阿姨还精心制作了毛巾兔欢迎我们，在等待工程部过来调节婴儿床的过程中还耐心陪宝宝玩。总得来说，金鸡湖大酒店非常适合一家老小亲子出游，而且入住之后，就不用考虑再去什么景点啦！强烈推荐！！
会员8053：好评
金鸡湖大酒店一个很适合休闲度假的地方，酒店环境真的很赞，有大片的草坪和树林，树木种类很多，还有个小朋友找树木种类的活动，很有意思，还有一些动物，黑天鹅、孔雀和水鸭子，没事的时候可以到酒店园子里散散步，到湖边喂喂鱼，酒店面积很大，感谢礼宾园王宏犇先生开车带我们在园子里转，给我们介绍酒店，很棒！还有早餐也不错！推荐
会员2020：好评
公园里的酒店，美极了，周边环境很好！早餐丰盛，服务热情周到！